Хачапури только из сулугуни? Как сделать идеальный хачапури дома: секреты и советы, чтобы сыр был тягучим

Question

Девочки , хачапури готовится толькл из сулугуни ? Почему дома не получается как  в кафе , сыр с желтком и маслом  толком не перемешивается , сыр сам по себе как резиновый становится.

Ди) · Answer

Я обычный кантри сыр и пармезан добавляю, вкусно выходит

Баба Маша · Answer

Спасибо ! Жидко да получается ?

Ди) · Answer

@starodubcevaa123, да и плюс сверху яйцо как везде

Баба Маша · Answer

@dianagabitovna вот спасибо попробую завтра. А то с сулугуни оно схватывается так быстро , что не перемешать .

Хачапури только из сулугуни? Как сделать идеальный хачапури дома: секреты и советы, чтобы сыр был тягучим

Комментарии