Я нашла рецепт идеальной шарлотки с хрустящей корочкой , с мороженым просто отвал бошки 😍
Готовлю уже 2ой раз! Съедаем за один раз 🤤
@annussia97, единственное отличие, что тесто с яблоками перемешиваю, чтобы равномерно было. В вашем рецепте получается, что основная часть внизу
О да, всегда так пеку. Рецепт ещё от бабушки. И стакан гранёный только ради шарлотки храню 🙈🙈🙈
Так интересно, у меня точно такой же рецепт, но корочки хрустящей никогда не получалось 🤔