Идеальный рецепт творожной запеканки: простой и вкусный, пропорции для пышной запеканки
Нашла для себя идеальный рецепт творожной запеканки:
Куриные яйца 4 шт
Творог взяла два брикета adal
Сахар 3 столовых ложки
Соль щепотка
Сметана (жирность не менее 20%) 1 ст ложка
Манка 5 ст ложек, если хотите менее забитую, то пойдет 3-4 ст ложки
Ванильный сахар для аромата
Разрыхлитель пол чайной ложки
Сливочное масло (для смазывания формы), у меня силиконовая, я маслом не смазываю
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью
Добавить творог и сметану, перемешать
Добавить манную крупу перемешать и оставить на 15 минут, через 15 минут добавить разрыхлитель и перемешать
Разогреть духовку до 180
Выпекать 45 минут