Девочки, есть у кого нибудь проверенный рецепт омлета с мукой?
Помню в школе давали, был мега вкусный, но как сама не попробуй приготовить, ерунда какая-то...(
Очень классный омлет на перепелиных яйцах получается, плотненький.
А вообще примерно такой как в школе получается в духовке. Взбиваете яйца, туда теплое молоко, соль. выливаете в посуду и в духовку.
На работе делали на 30 яиц 1л молока. Можете себе высчитать нужное количество)
На три яйца, маленькую рюмку молока, чайную ложку муки, в сковороде на медленном огне , или в духовку. Всё заранее достать, что бы было тёплым.
Но мне без муки вкуснее🫣