Домашний творожный сырок, очень вкусный!!!
Смешать 500 граммов творога,
80гр. сахарной пудры и 75гр. растопленного сливочного масла. Проблендерить.
Заполнить формочку наполовину, налить карамель и заполнить форму полностью.
Убрать в морозилку часа на 3.
В микроволновке растопить 250гр молочного шоколада, добавить 40мл подсолнечного масла и, по желанию, орехи, у меня был арахис.
Окунуть сырки в растопленную шоколадную массу и убрать в холодильник.
Сырок нежный, большой, сладкий, конечно. Половиной можно вполне наесться.