alexasha_ya
Александра·Мама сына (2 года), беременна (16 нед.)
Накидайте классные любимые рецепты из баклажан 🍆
1
Комментарии
Баклажаны нарезать кубиками, обжарить в крахмале или муке. В тарелке смешать их со свежими помидорами, можно чеснок и зелень добавить, заправить соусом терияки и соевым 👍
Нравится Ответить
Баклажаны прям в полной сковороде масле жарить ? Спасибо !
Нравится Ответить
@alexasha_ya можно кубики порционно обвалять в крахмале и пожарить в масле, так они будут хрустящие.
Нравится Ответить
Баклажан нарезать кружочками, моцареллу для пиццы тоже кружочками, протёртые томаты измельчить, добавить итальянские травы и соль, смазать маслом форму и столбиками выложить баклажан/сыр/баклажан/сыр. Каждый слой смазать получившейся томатной смесью. В духовку на 180 на 30-40 минут.