Мясо мелко нарезанное кусочками тушила в ковше буквально с капелькой воды, минут через 10 добавила мелко нарезанную морковь и совсем чуть-чуть подсолнечного масла, также все это тушила в минимальном количестве воды минут семь, далее добавила мелко нарезанную тыкву и картофель, залила водой до перекрытия и посолила. Тушила до готовности картофеля. Количество ингредиентов не пишу так как всегда на пробу делаю минимальное количество на глаз)))))
П.С. В этом рецепте в интернете есть ещё кабачок, у меня в наличии не оказалось😉