Бешамель для лазаньи: какой консистенции должен быть соус, как сделать крем для лазаньи?

Question

Девочки, хочу приготовить лазанью,не могу понять соус бешамель какой должен получиться,как крем ?

Алина🥰💖 · Answer

Спасибо девочки, получился в итоге как Сметана,крем

Марго · Answer

Я делаю жидкий, как кефир нежирный примерно, или питьевой йогурт. Он впитается в листы и оставшееся загустеет еще немного)

Елена · Answer

Можно чуть жидким сделать. Листы лазаньи возьмут в себя влагу и сочно будет

Комментарии