Как приготовить вкусное детское печенье: простой рецепт с овсяной мукой и фруктовым пюре

Детское печенье 🍪

Понадобится:

- 100г овсяной муки (не советую использовать кукурузную, печенье будет горьким)

- 20г мягкого сливочного масла

- 1 пауч/баночка фруктового детского пюре

- 1/4 ч.л. разрыхлителя

Постепенно добавляем в пюре муку, мешаем вилочкой. Добавляем масло и снова перемешиваем, удобнее руками. Делаем комочек и кладём в холодильник на 20 минут. После холодильника тесто будет меньше прилипать к рукам. Посыпаем стол/доску небольшим количеством овсяной (другой выбранной вами) муки и раскатываем тесто. Вырезаем любой формы и отправляем на пергаментной бумаге в дузовку на 15 минут.

Подаём тёплым, лучше сразу, как немного остынет после духовки ✨