Как приготовить сырные палочки?

Question

Наслаждаемся последними теплыми деньками 🫶
И в этот прекрасный вечер я решила блЯснуть своими кулинарными талантами и приготовить сырные палочки 😅 это провал девчата 🤦‍♀️Кто сам готовил сырные палочки? Кааак? Я испортила кусок сыра, литр масла и последнюю чайную ложку терпения. Все вытекает , получаются пустыми 🤯 делаю по рецепту из интернета: сыр брусочками в яичко- в муку- в яичко- в муку- опять яйцо и в панировку. Х**ня рецепт 🤬

Фото уродцев выставлять не буду 😄

Ольга · Answer

Ни разу не получились у меня. Покупаю готовые.

Alena Pod · Answer

От сыра зависит. Российский красная цена хрен потечёт. Всегда зажаривается на бутербродах, никогда с них не течёт. Всегда его беру на горячие бутерброды.

Оксана · Answer

О как, буду иметь ввиду!))

Юлёна · Answer

Зато Вы красивая) хрен с ними-с палочками😂

𝓐𝓵𝓫𝓮𝓻𝓽𝓸𝓿𝓷𝓪 · Answer

Маленький секрет для красивой девушки: сыр нужно заморозить и тогда он не вытечет ☺️ 
Если вы готовите сырные палочки с натертым сыром, то готовые палочки подморозить нужно.

Оксана · Answer

Спасибо!)) Возможно, благодаря вашему совету, я дам еще шанс этому блюду 😘

𝓐𝓵𝓫𝓮𝓻𝓽𝓸𝓿𝓷𝓪 · Answer

@oksanavalerievna, у вас обязательно все получится🌹

Сулугуни, моцареллу, нарезаю на бруски, замораживаю на силиконовом коврике или пакетике, так они легко отстают от подноса или доски. 
Пока готовится кляр, сыр внутри успеет нагреться и расплавится, но не успеет вытечь.

Если я делаю сырные палочки с натертым сыром, то из массы делаю заготовки/колбаски, подмораживаю и обжариваю во фритюре.

Екатерина_воздушныешары🎈 · Answer

@_albertovna_, а как кляр делаете?🙏

Дарья · Answer

А какой сыр был?) у меня один раз тоже такая х.. ня получилась. А потом с другим сыром прям норм.

Оксана · Answer

Моцарелла)

Дарья · Answer

@oksanavalerievna да, у меня тоже она вытекает и 💩получается (( сулугуни и халуми нормально получались.

Алёна · Answer

@zverevad да? А я в другом рецепте видела, сулугуни на сухой сковородке жарят 😂😂 батюшки, думала сковородку не отмою 😂

Алёна · Answer

Сын тоже просил пожарить сырные палочки, по такому как Ваш рецепт я сразу поняла, у меня не получится.. Заказала ему доставку 😂

Оксана · Answer

Мудрое решение 😁👌

Ольга · Answer

Откуда заказываете?

Алёна · Answer

@olga-deti-massage Сицилия, сапоре-пицца

Марина · Answer

🤣🤣повеселили

Как приготовить сырные палочки?

Лучший комментарий

Комментарии