lyubov.shevtsova
Люба·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Как сделать мягкое рассыпчатое тесто для перепечей: рецепт от опытных хозяек?
Подскажите пожалуйста, рецепт теста для перепечей🙏 чтоб мягкое рассыпчатое))) у меня всегда получаются деревянные 😭
24.09.2023
1
Комментарии
@ba.kat сливочного масла сколько примерно на одно яйцо кладете?
27.01.2024 Нравится Ответить
@lookoffka, у меня яйца деревенские, свои, они прямо крупные. Треть пачки и добавьте сметаны, с ней прямо нежнейшее тесто
27.01.2024 Нравится Ответить
Пресное тесто готовлю, ингредиенты на глаз, не взвешиваю. Секрет в том, что если добавить лишнего муки, раскатать слишком тонко или передержать в духовке то да, каменные