Девочки, как жарите домашний картофель фри? Выбор фритюрницы, картофеля и нарезки

Question

Доброго вечерочка! 
Девочки, кто-нибудь практикует жарку домашнего картофеля фри? 
Поделитесь какие у вас фритюрницы? 
Какой картофель используете? Полуфабрикат в пакете или свежий картофель? Если свежий, то какой картофелерезкой нарезаете картофель?

Елена · Answer

Я не делаю, но помню как то заморачивалась : порезать , промыть в воде и хорошо обсушить на полотенце и потом жарить в обычной сковороде не большими порциями

Юлия Рум · Answer

Картоху в сотейнике. Главное обсудить хорошо перед жаркой. Так же как крылышки.

Татьяна · Answer

Полуфабрикат в аэрогриле👍

Ирина · Answer

Послушаю))

Кристина · Answer

Полуфабрикат, жарю в аэрогриле)

Нина · Answer

Жарю в обычном сотейнике, побольше масла. Обычный картофель, свежий, нарезаю ножом полоски толщина около 1см(0.5-0,7),не больше

Девочки, как жарите домашний картофель фри? Выбор фритюрницы, картофеля и нарезки

Комментарии