Что приготовить из фарша красной рыбы? Делюсь простым рецептом для вкусного обеда!

Пирог. 1 стакан кефира, 0,5 ч.л. соды, дать постоять 5 мин. чтоб начало пениться. Добавить 2 яйца, соль, специи, муку на глаз, чтоб тесто получилось более-менее жидкое как не густая сметана. Часть теста вылить в смазанную маслом форму, затем положить слой начинки: мелко нарезанная рыба или фарш + лук, соль, специи. На начинку сверху вылить остаток теста. Запекать при 180° до золотистой корочки. Очень быстро делается и обалденно вкусный пирог😋

Котлеты делали