Простой рецепт манника: вкусный десерт для детей и взрослых, готовим дома с бананами!

Манник для деток и всей семьи

Понадобится:

1 стакан манки

1 стакан кефира 2,5%

2 яйца

1,5 спелых банан

2 ст.л. муки + 2 ч.л. разрыхлителя

50г сливочного масла

Заливаем манку кефиром комнатной температуры и оставляем на 30 минут. Затем добавляем 2 яйца, бананы, предварительно измельчив в блендере в пюре, и перемешиваем. Растапливаем сливочное масло, добавляем в смесь. И в конце просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем.

Выливаем в форму (силиконовую смазывать не надо) и отправляем в духовку на 40 минут при 170С 🥧