Детское меню на праздник

Наше детское меню на праздник 🎂

🍽️ Овощной маффин 🥙

Помидор(у меня половинка сливовидной) без шкурки нарезать мелкими кубиками, добавить вареную/на пару брокколи (крупное соцветие) , сыр на тёрке (у меня пол палочки моцареллы) и яйцо, все хорошо перемешать и в силиконовую формочку и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут

Из этого количества получилось 2 маффина

🍽️ Сырный пончик 🥯🧀

Яйцо

Творожок детский 100 гр.

Моцарелла детская 1 палочка

Мука Кукурузная 1 ст. Л

Мука рисовая 1 ст. Л.

Разрыхлитель

Укроп

Яйцо взбить, добавить Творожок, на тёртый сыр, муку, укроп и разрыхлитель, хорошо перемешать, разложить в формы и выпекать в духовке 15-20 минут.

Получается 4 пончика.

🍽️ Банан в тесте (канапе) 🍡🍌

Тесто : яйцо взбить, добавить кефир 2 ст. Л., финиковым сироп 1.ч.л.,мука Овсяная 2 ст. Л, рисовая 1 ст. Л., разрыхлитель. Все тщательно перемешать.

Обмакиваем Кружочек банана в тесто, и выпекаем на сухой сковороде под крышкой.

🍽️ Канапе мясное 🍢

Кусочки котлеты ( разрезала на 4 части) и огурца (вырезала кружочком середину) нанизываем по очереди.

Куриные котлетки (филе, лук и яйцо измельчаю в чаше блендера, добавляю тертую морковь на мелкой тёрке, сухие хлопья пшенные (можно рисовые, Овсяные), специи по желанию. формирую котлетки и обваливаю в рисовой муке) .

Морожу на доске, потом убираю в контейнер.

🍽️ Свежие ягоды 🍓🫐🥭

🍽️ Свежие овощи 🥒🥕🫑🍅

🍽️🎂 Торт черничный ( делала с пониженым содержанием сахара)

🍽️Напитки : вода, сок (своей сок не даю).

#тарелочкидляЕвы