
Что приготовить из зеленых помидор?



@businka_90 буду мариновать значит, надеюсь что-то вкусное будет.
В детстве в столовках давали маринованные, зеленые, острые помидоры. Нравились.
Есть рецепт?
Пропорции сахар+соль такие же как при засолке спелых томатов?
@linabarsik если честно не знаю, у меня свекровь солила
Бабушка холодным рассолом солит
Помидор разрезает пополам не до конца и туда чеснок выдавленный кладет
Получаются как бочковые - очень вкуснын