Рецепт шарлотки с карамелью: простой пирог-перевертыш с яблоками и секретом

Шарлотка с карамелью🍎

скину рецепт, по которому готовлю:

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

2 столовые ложки молока

1/4 чайной ложки соды (нам нужно будет гасить соду уксусом)

2-3 яблока (желательно кислых)

ванильный сахар (или эссенция/экстракт)

коричневый сахар для корочки (пару столовых ложек)

По приготовлению: яйца с сахаром взбить, всыпем муку, перемешиваем, добавляем молоко.

Потом соду гасим уксусом и тоже в тесто.

Форсу смажьте слив.маслом, насыпьте сахар (лучше тростниковый) и сверху дольки яблок.

Заливаем тесто и в духовку на 180С минут на 30.

Пирог-перевертыш 🔥