Яблочный пирог мечта

🤤🤤

1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца, разрыхлитель. Яйца взбить до пышной пены, добавить сахар - взбить, в конце просеянную муку с разрыхлителем ввести перемешивая лопаткой силиконовой, яблоки можно в тесто либо выложить на противень и залить тестом. В духовку на 180° примерно минут на 40. Проверять зубочисткой или деревянной палочкой.

Стакан сахара (~200г) и 4 яйца смешать, добавить 3 ст.ложки майонеза/или напополам со сметаной, затем пакетик разрыхлителя, ванилин щепотку и муки стакан (~гр 160-170)

4 яблока порезать, закинуть в тесто, перемешать , залить в форму (лучше с пергаментом) и в горячую духовку 180° минут на 40

Сахара можно взять поменьше, гр 150 - особенно если яблоки сладкие)

Сахар с яйцом миксеров взбить.

Стакан на два яйца. Две ложечки сметаны и щепотка соли.

В муку добавить половинку чайной ложечки разрыхлителя и просеянную муку добавлять в яйцо с сахаром, консистенция должна быть как Сметана 20%))

Яблочки готовишь, предварительно обжарить в сковороде с сахаром и корицей (чтобы сок они дали)

И потом собирай - тесто - яблочки - тесто. В духовку на 180°, проверяй палочкой. Если сверху горит, то фольгой прикрой

ссылка

Уже несколько лет готовлю, всегда удачная получается 👌

Стакан сахара, стакан муки, 4 яйца. Это блендерим. В форму или в мультиварку тесто выливается (куда выливаем, там смазать раст маслом) сверху яблоки. Печём пока не пропечется, все