Что делаете с маслятами? Вот есть же минусы от дружбы зятя и тестя, съездили вдвоем в деревню "туда и сразу обратно", но успели еще и в лес завернуть) а я не знаю, что лучше с ними сделать, мама не помнит рецепты, говорит в инете смотрела какой понравится.. кому надо, могу и место сказать, все равно туда не поедете🤣
У мужа был запрос на маринованные) пришлось всё-таки по непроверенному рецепту с инета сделать, первый опыт засолки и сразу с грибов) ну вот с картошкой в сметане не забраковал, уже половина успеха)
А рецепты знаете, делаете? Вот муж сказал сделай как теща делала, а она не помнит и рецепт не найдет тот. Хотелось бы проверенный
@annaandmama вот раньше всем этим мама занималась, я только если чистить попадала помочь. А вчера вот мужики приехали, грибы были у моих, а муж ещё ненадолго отъехал, так грибы быстро прибежали ко мне со словами "Серёжка сильно хотел видать грибов, нате, занимайтесь, я не хочу с ними возиться"🤣
@lady_mary я изощрилась😱 осталось надеяться и верить, что банки не взорвутся)) и с картошкой со сметаной тоже готовы☺️
@zulay.ru и весь вечер мой мозг возвращается к вопросу кто вы🤣 и все это время пытаюсь и не могу вспомнить ни одну Зилю ни с Узелей, ни с Измайлово. Загадка на ночь 😅
@irina.a91 я не с узелей😂там тётя у меня, мы чуть дальше в татарской деревне жили
Я, если не знаю как приготовить грибы, мою их, в кастрюле с толстым дном немного варю (воды нужно совсем чуть-чуть), как остынут фасую по пакетам и убираю в морозилку.