Если вам всё еще некуда девать кабачки, можно приготовить наивкуснейшую кабачковую икру 😋
Итак, понадобиться:
-кабачки
-болгарский перец
-морковь
-лук, чеснок
-соль, перец, любимые специи, и подсолнечное масло.
-фольга
Все овощи нарезать кубиками, посолить , поперчить, сбрызнуть маслом. Накрыть фольгой и в духовку до готовности овощей. Пробить блендером и можно наслаждаться вкусной кабачковой икрой 😋😌
Помогайте! В огороде у меня попёрли кабачки. Что можно приготовить из них? Оладьи, рагу, рататуй, паста из кабачков, кабачковая пицца, кружками пожарить, кабачковый торт. Что еще ? Желательно без килограмма масла и майонеза)) Лечо и икру я делаю уже к осени, так что этот вариант тоже пока не надо))
Что сделать с кабачка если у меня его ооооочень много?🥲 Уже : заморозила,закатала в банки кабачковую икру,жарила,роздала соседям и родственникам. Что ещё?!🫣
Кто-нибудь варил из кабачков варенье с лимоном или апельсином?Вкусно или нет?😃И есть рецепт кабачковой икры?
Что приготовить из кабачков и цукини? Кроме оладий, жареных кабачков и икры кабачковой?
Девочки, Вы что закрываете на зиму? Поделитесь рецептами😍 Я сделала икру кабачковую, огурцы целые, огурцы кусочками, с острым перцем и барбарисом, зеленый горошек, сделала кабачки кусочками, огурец+помидор, клубнику, вишню. В планах лечо в августе) У меня просто муж любит маринованные овощи и салатики, так что кручу кручу всего по чуть-чуть
