Печёночные оладьи: простой рецепт

Печёночные оладьи🥩🥕Очень простой рецепт закуски, которую можно приготовить на праздничный стол или просто на ужин🙌🏼 печень - отличный источник белка и железа👌

Ингредиенты:
500 гр печени (я беру куриную)
1 луковица
2 моркови
2 ст л муки
2 ст л томатной пасты
соль, перец
майонез/сметана
чеснок

Приготовление:⁣
Печень замачиваем на 30 минут в холодной воде, далее промываем и измельчаем в блендере с луком. Добавляем в эту смесь муку, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Жарим как обычные оладьи на растительном масле с двух сторон на среднем огне.
Морковь трём на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле, добавляем томат и тушим до готовности.
Майонез соединяем с чесноком - пропорции по вкусу и по количеству оладий.
Далее соединяем оладьи с начинкой - намазываем каждую оладью майонезной смесью, сверху выкладываем морковь. По желанию майонез можно заменить на сметану.
Приятного аппетита!))
➖➖➖➖➖➖➖
Кто сoхраняет себе рецепт, оставьте любой смайл в комментарияx ☺️❤️
И если вы еще не подписаны - ПОДПИСЫВАЙСЯ на мою страницу, у меня много простых вкусных рецептов🤗