Делюсь рецептом вкусных осенних вафель с тыквой 😋
Ингредиенты:
✅ Тыквенное пюре 200 гр.
✅ Яйцо 2 шт.
✅ Мука 150гр.
✅ Молоко 40 мл.
✅ Разрыхлитель 1ч.л
✅ Корица по вкусу
✅Сахар - 2ст.л
Приготовление :
1️⃣ Тыкву отварить до мягкости. Пробить блендером и остудить.
2️⃣ Добавить к тыквенному пюре яйцо и молоко (белок и желток с сахаром взбивала отдельно для пышности)
3️⃣ Добавить все сухие ингредиенты.
4️⃣ Тщательно перемешать и выпекать в вафельнице 4 мин.
Вафли получаются оочень мягкие и нежные. Можно выпекать как панкейки на антипригарной сковороде
Приятного аппетита 🙌