-Печенье (у меня Кременкульское) -1.5 пачки на мою форму ушло...
-4 банана
-Крем: 1 яйцо+50г сахара+пол.ч/л соли+20г муки+20г крахмала (у меня картофельный)+500мл молока
Всё в одну чашку кинули, венчиком взбили, и на плиту поставили на средний огонь... Варим до густой консистенции и снимаем. Добавляем 50г сливочного масла в крем и оставляем минут на 10-15 остыть (при этом лучше через каждые минут его мешать...)
-90г шоколада растопить, добавить 35мл раст.масла, дать немного остыть...
Собираем:
Слой печенья/бананы/крем. У меня получилось по 3 слоя...
Сверху выливаем шоколад и в холодильник на ночь!
О это мой фирменный торт😄 но я обычно крем делаю из сметаны. И если гости на пороге, то печенье в молоке обваливаю предварительно и через 10 минут можно к столу подавать🤤🫶
@erika533, Сметана+Сахар😄
Когда дочь просит шоколадный крем делаю Сметана+какао хрустик или как то так))
Или сметану с вареньем😄
Все что вашей душе угодно🤗