Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама сына (2 года)

Тирамису без яиц

1 из 8

Тирамису. Без яиц, без выпекания. Обожаю всем сердцем) 1. Сварить кофе - я кладу 2 ч. л. кофе на турку. Перелить кофе в глубокую тарелку/ миску, добавить 2 ч. л. сахара, перемешать. Когда кофе остынет, добавить 2 ч. л. коньяка ( можно больше). 2. Сыр маскарпоне ( я брала, как на фото, пожалела, жидковат для сыра, какой будет на вкус пока не знаю), лучше взять тот сыр, который на скрине, проверен, не единожды. Сливки 20% - я брала "Залесский фермер", жидковаты, но я не люблю слишком жирные. В чашу для миксера выложить сыр маскарпоне, в баночку из-под сыра налить сливки ( я так замеряю равное количество), и вылить сливки к сыру в чашу. Перемешать миксером до однородной массы. 3. Печенье савоярди ( пачка, 200 грамм). Каждую печеньку обмакивать в остывший кофе с коньяком, я выкладывала в стеклянную форму. Выложив слой печенья, полить его смесью сыра и сливок и посыпать какао - порошком. Потом выложить ещё один слой печенья, полить смесью сыра и сливок и опять посыпать какао - порошком. Закрыть форму крышкой, поставить в холодильник минимум на ночь и получать удовольствие). P. S. Мне кофе не хватило, пришлось 2 раза варить, турка маловата. #простые_рецепты_от_Ленуси

тирамисурецептбез_яиц

Кому обещала, ловите 😊🌹 МЕГА лёгкий рецепт 😌 ❤Тирамису ❤ Ну это очень вкусно 🤤 (Рецепт без яиц ) Этот рецепт отличается…

Кому обещала, ловите 😊🌹 МЕГА лёгкий рецепт 😌 ❤Тирамису ❤ Ну это очень вкусно 🤤 (Рецепт без яиц ) Этот рецепт отличается от традиционного Тирамису с сырыми яйцами. Давно хотела приготовить этот десерт но наличие сырых яиц останавливало меня. Ингредиенты: Печенье Савоярди 1 упаковка( 50 шт) Сливки 33% 500 мл Маскарпоне 300гр Сахарная пудра 150 гр Кофе Какао Ягоды Все подробно напишу в комментариях.

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) ))) Филадельфия Ингредиенты 200 гр сметаны 20-30% 500 гр натуральный йогурт (лучше хороший) 1/2 1 чайная ложка соли Способ приготовления Перемешать все ингредиенты Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь. Маскарпоне Ингредиенты Сливки 500мл 20/35% Сок лимона 3 чайные ложки Способ приготовления Разогреть на плите сливки но не доводя до кипения и налить сок лимона, помешивая будет видно как сворачивается . Когда масса станет более густая то ее перелить в сито с марлей (марля от 4 слоев).сито поставить так чтобы сыворотка стекала и на массу поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь . #konoplya666 Завтра узнаю, каков этот сыр для морковного тортика )))

Выйти в парк на прогулку , и выпить кофе со сливками , как целый ритуал 😻большееее сливок 😁🤤😋

Выйти в парк на прогулку , и выпить кофе со сливками , как целый ритуал 😻большееее сливок 😁🤤😋 Очень радуюсь что не пропала тяга к кофе из за беременности 🤍 слышала много раз что при беременности девочки уже не получали удовольствия ))