Мама привезла из огорода коробку помидор. Прибора для закрутки у меня нет, но хотелось бы максимально их использовать. Напишите рецепты, какие заготовки или блюда делаете без закатки?
Горлодер. Помидоры, чеснок через комбайн или на мясорубке, соль, перец. Быстро, просто, вкуснота, хорошо хранится в холодильнике
Ооо да, плюсую к вяленым, но помидоры должны быть самые простые(не сочные).
Мы сделали аджики
Порубить в блендере на гаспачо:)