Торт «Пища богов»
Девочки кстати, что я вспомнила то 🤭 раньше часто делала , а тут подзабыла об наивкуснейшем торте "Пища Богов " 😍
Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:
Тесто
⠀
• Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Сметана — 0,5 стак.
• Сода — 0,5 ч. л.
Крем
• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Масло сливочное — 200 г
• Какао-порошок — 3 ч. л.
• Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка) — по вкусу
• Орехи (любые) — 1 стак.
⠀
...Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.
⠀
Яйца растереть с сахаром добела, Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду и муку, Хорошо вымешать тесто❗️
⠀
Выложить в форму, смазанную маслом и выпивать в течении 30-35 минут при температуре ( 180C )
⠀
После ... Корж остудить, вырезать середину, полностью всё соскрести с середины коржа, затем верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.
⠀
Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку
⠀
Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать, добавить все крошки в данную массу «перемешать» затем всю готовую массу выложить в корж ( оставить в холодильник на пару часов ) для застывания.
⠀
И всё, приятного аппетита 😋
Тортик понравиться всей семье 😋