Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Торт «Пища богов»

Девочки кстати, что я вспомнила то 🤭 раньше часто делала , а тут подзабыла об наивкуснейшем торте "Пища Богов " 😍

Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:

Тесто

⠀

• Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

• Яйцо куриное — 2 шт

• Сахар — 1 стак.

• Сметана — 0,5 стак.

• Сода — 0,5 ч. л.

Крем

• Молоко сгущенное — 1 бан.

• Масло сливочное — 200 г

• Какао-порошок — 3 ч. л.

• Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка) — по вкусу

• Орехи (любые) — 1 стак.

⠀

...Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.

⠀

Яйца растереть с сахаром добела, Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду и муку, Хорошо вымешать тесто❗️

⠀

Выложить в форму, смазанную маслом и выпивать в течении 30-35 минут при температуре ( 180C )

⠀

После ... Корж остудить, вырезать середину, полностью всё соскрести с середины коржа, затем верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.

⠀

Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку

⠀

Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать, добавить все крошки в данную массу «перемешать» затем всю готовую массу выложить в корж ( оставить в холодильник на пару часов ) для застывания.

⠀

И всё, приятного аппетита 😋

Тортик понравиться всей семье 😋