Почему пирог внутри сырой после выпечки? Непропеченное тесто: причины и решение

post image 1
post image 2

Девочки испекла пирог,после остывания разрезала а внутри как будто тесто сырая!

Кто знает это из-за чего может быть? Муки мало или Ещё не Пропëкся?

Комментарии

Наталья·Мама троих детей

Может температурный режим для этого вида теста не соответствовал? Может нужно было сначала на умеренной температуре минут 20 в духовке, а потом уже сильнее включить?

Нравится Ответить
Вика·Мама дочки (2 года), беременна (15 нед.)

Может он просто влажный из-за изюма или что это у вас

Нравится Ответить