Какая лучшая сковорода для блинов на индукционной плите?
Уже замучилась. То пригорит, то порвётся, то прилипнет 😑
На обычной плите всегда получались отменные блинчики, а сейчас я уже начала сомневаться в своих способностях 😂
Тоже сначала прогреваю на высокой мощности 9, потом убавляю до 7,5. Может дело не в сковороде, а в рецепте. Я долго не могла тоже приноровиться. Потом нашла для себя идеальный рецепт.
Магнитовская Сковорода для блинов. Сначала сильно нагреваю ее, потом только заливаю тесто. Убавляю температуру до средней и спокойно жарю
Попробуйте сначала нагреть сковороду очень хорошо, потом на первом блине убавить мощность. И печь на средней мощности.
Moulin villa, уже давно у меня, я рекомендую