Кто знает как решается вопрос питания в государственных садах по питанию для детей с алергией на молочку?
@olia0302, в нашей пк, бесплатно с моих слов. Это был аллергичный сезон в который бессмысленно брать пробы, октябрь будет сходим пробы сдадим
Пришла писать заявление на зачисление, показала справку от аллерголога, без единого вопроса сказали ок, готовим отдельно
У моего и на молочку (можно только немного сыра и масло сливочное) и на яйцо. Завтракал дома, во время завтрака в саду пил чай (давала с собой в термосе) и ел бутерброд, там как правило с маслом, с сыром или джемом.
На обед ел суп, но по технологии приготовления в суп кладут сметану и проваривают минут 5. Вторые блюда выборочно. Смотря насколько строгая диета. Разговаривайте с директором и медсестрой, у них есть меню на 21 день и технологические карты, где прописан состав блюд, можно вычеркнуть всё, что вам нельзя и от этого отталкиваться.
Всего можно добиться, если знать свои права, пишите заявление, если имеют что-то против, просите предоставить вам письменный отказ, где будет указана причина отказа в предоставлении питания ребёнку.
Перед ужином два года забирала, потом договорилась приносить свой, но просто мне было так удобнее и спокойнее. А так они ОБЯЗАНЫ обеспечить ребенка с аллергией питанием, и все их аргументы "против" "высосаны из пальца"
Планирую до обеда водить, завтрак дома. Ходил на полный день до декрета, был голодный. Сладкое, фрукты, хлеб, чай и все.
Попробую тоже заявление написать, на словах сказали, что никто варить отдельно не будет
Работала в саду , приносили справку и повара заменяли девочке молочку и сладкое . Но не готовили отдельно кашу на воде , могли и картошку с утра дать, гречку, рис . То, что на обед готовили , то и ей на завтрак давали
У нас аллергия на молочку, готовят отдельно исключая молоко, приносила результат анализа и заключение аллерголога. Вообще заведующая сказала что они пытаются выбить чтобы детям с аллергией делали альтернативное сбалансированное меню с учётом аллергии, но уже год прошел и нифига пока нет финансирования. Поэтому пока что если все едят хлеб с маслом и сыром, мой ребенок есть просто хлеб ☹️. Свое приносить запрещено.
На общем собрании сразу заведующая всем сказала, что если обширные аллергии, то только частый сад или дом, или посещение с утра до обеда. Им же привозят питание, кто там что отдельно готовить будет и чем заменять...
У нас на рыбу, нам просто не давали, хотя я за питание платила полноценно и бывало ребенок ел один рис, если были рыбные котлеты или только второе, если рыбный суп. Приходила дома ела. 🤷🏼♀️
У дочки аллергия на яйцо.
Сказали принести справку от аллерголога/педиатра. Будут исключать. И в те дни, когда по меню блюда с яйцом, можно приносить свою еду в контейнере, будут заменять.
СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.8.2.1. Пишите заявление и ссылайтесь на этот пункт
У нас вот сегодня воспитатель говорила, что отдельного меню нет. И вообще печаль, дети, кто не едят кашу, сыр и не пьют какао будут на хлебе 🙈
Так жалко таких ребятишек.....
Ну вот мой не ест завтраки в саду, да и вообще ничего там не ест , утром кормлю дома 🙈
Во всех по разному как заведующая этот вопрос урегулирует . По идее на бумаге прописано что должны прямо готовить отдельно . Но по факту во многих садах не готовят и просто молочку и блюда ее содержащие не дают и ребенок по итогу голодный сидит
У нас со старшим не было специального меню,завтраком кормила дома,если что-то молочное на полдник было-просто не давали ему в саду
Сегодня пойду к заведующей сада , посмотрим что скажет)
По телефону сказали отдельно не готовят
Приносите заключение врача, пишете заявление у заведующей. Вам пишут меню на ребёнка с исключением продуктов, вызывающих аллергию
Принесла справку от аллерголога