Вкусный яблочный пирог: простой рецепт с кефиром, манкой и яблоками. Делюсь секретом!

У нас начался сезон падения яблок с дерева😄, яблоки ещё не спелые, поэтому добавляю их в пирог.

Делюсь с вами рецептом(яблоки можно заменить на груши, ягоды)

1ст кефира, 1ст манки, 1ст сахара, 1ст муки, 10гр разрыхлителя, ванилин, всё смешать. Два небольших яблока почистить и нарезать дольками или кубиками как захочется, (в следующий раз положу больше).

Вылить половину теста в форму(у меня диаметр 20см), выложить яблоки и вылить вторую часть теста, поставить в разогретую духовку на 180-200гр на 35 мин.

Сверху посыпала корицей с сахаром, можно и в тесто её добавить.

Всё как я люблю быстро и просто, самое главное вкусно.