Пою оды этим котлеткам из курицы с сыром. Девочки, такой простой рецепт, а котлетки безумно вкусные и красивые.

Кстати, еще хотела поделиться суперскими панировочными сухарями. Наткнулась на них недавно. Очень понравились. Заказывала на арбузе. Фото прикреплю. С ними котлетки получаются очень красивые, золотистые и аппетитные😋

🍴Рецепт куриных котлеток с сыром:

Ингредиенты:

* Куриное филе 1 кг.;

* Лук репчатый 1,5 шт;

* Яйцо 2 шт;

* Сухари панировочные 4 ст. ложки;

* Специи по вкусу (у меня соль, перец и хмели-сунели)

Для начинки (я беру на глаз, в зависимости от кол-ва котлет):

* Сливочное масло

* Сыр

Приготовление:

* Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку.

* К фаршу добавляем панировочные сухари, специи и яйца.

* Перемешиваем и оставляем фарш минут на 20-30.

* Формируем котлетки, в середину кладем кусочек сливочного масла и сыр и обваливаем в сухарях.

* Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.

Подавать можно с пюре, рисом, овощами. У меня сегодня рис жасмин и гавайская смесь. Муж и сын обожают эти котлетки. Внутри они очень сочные.

Обязательно попробуйте их приготовить🤍