Как приготовить свиные рёбра дома?

Question

Приятного аппетита 🌿 
Я очень люблю ресторан Шнайдер на Набережной. Так вот у них есть вкуснейшие рёбра. Постоянно ходить туда дорого, а я делаю такие дома бюджетно и практически 1в1
Поделюсь с Вами

Свиные рёбра, разрезаем на три части.
Делаем маринад из соуса Терияки и специи к шашлыку на углях. 
Мажем каждый кусочек и в духовку на час 150градусов. Потом 10 минут 200 градусов и потом 3-5 минут 250.

Делаем соус. 
Мёд, кавказские травы, имбирь,сушеный чеснок, черный перец, и целый зубчик чеснока трем на терке. Чуть добавляем горячей воды, чтобы мед стал жиже и всё хорошо перемешиваем. Настаивается. 
Когда рёбра готовы, подаём их и обильно поливаем соусом. 
Это действительно вкусно 🙃
Обычно мы жарим их на мангале, но сегодня попробовала дома и ничуть не хуже

Алёна · Accepted Answer

Я там работала, хотела щас вам написать рецепт ребер , но мой декретный мозг не  вспомнил 😂😝 да они реально вкусные

Екатерина Шатуновская · Answer

Спасибо)

Виктория · Answer

Спасибо огромное за рецепт 🙏🙏🙏 вчера приготовила 😋😋😋 очень вкусно

Алёна - с любовью к детям · Answer

Какая Вы умничка 🥰

Виктория · Answer

@stigova_foto спасибо 🙏 а вы то какая щедрая и талантливая 😚 хорошо ,что пост в топ попал 😁

Алёна - с любовью к детям · Answer

@vika_detskij_logoped, спасибо от души ❤️

Юлия · Answer

Приготовлю,когда что-то понадобится от мужа)))

Миляуша · Answer

Соус терияки по моему ко всему подходит

Юлия Рум · Answer

Приготовлю. Сегодня специи возьму👌

Кристина · Answer

Какие фото❤восторгаюсь людьми которые умеют красиво фотографировать)

Алёна - с любовью к детям · Answer

Спасибо большое 🥰

Наталья · Answer

А на что вы фоткаете эту красоту? Ищу телефон с такой камерой! Но наверное это зеркалка(
Спасибо за рецепт!

Эля · Answer

Тоже очень интересно как получаются такие красивые фотографии 🤩

Алёна - с любовью к детям · Answer

Это системный фотоаппарат Сони 😊

Дина · Answer

Не удаляйте ❤️

Милана · Answer

Как красиво вы фоткаете🥰

Катерина Морозова · Answer

Ребра не покупала года три. Именно сегодня зашла с магазин, а они там на меня смотрят, свежие😍 купила) и тут ваш рецепт🙂

Leprotto · Answer

Какие красивые фотографии, сразу видно, что на фотоаппарат сделаны 😍

Малина · Answer

Какие красивые фото😍 и рецепт замечательный 👍🏻

Яна · Answer

Спасибо! Теперь знаю что забыла на ужин 🤤🤤🤤

Таня🩵 · Answer

😍😍😍красота какая
А пахнет як 😄

Виктория · Answer

А я по этому рецепту делаю, очень нравится. Всё смешать, проварить в течение часа. Ребра на протвень, соус процедить и в сковороду (загустить). Смазать густым соусом и в духовку минут на 20

Наташа · Answer

Аж слюни потекли

Алёна - с любовью к детям · Answer

@bekmuratova.a.a., ну я вот делаю по-своему, а вкус прям очень похож 
Единственен горчицу я не добавляю, не люблю

Rnd · Answer

@stigova_foto,

Алёна - с любовью к детям · Answer

@ml901, но сейчас у них там медово-горчичный соус, причем с нотками имбиря почему-то мне кажется и чеснок

Мэри · Answer

Спасибо ! Сохранила и никогда не приготовлю 😆 вкусно читать ☺️

Алёна - с любовью к детям · Answer

Это легко очень, попробуйте 🙏🏻  но можете сходить в Шнайдер там попробовать, реально оргазм гастрономический 😁

Полина · Answer

Че-то я думала их полдня там надо держать)

Юлия Колосова · Answer

Спасибо, сохранила!

Как приготовить свиные рёбра дома?

Лучший комментарий

Комментарии