У родителей Ветерок, работает без нареканий. Но они пастилу не делают, только фрукты

У мамы была зелмер - фигня и быстро сломалась. Подарила ей ветерок - служит который год и отлично сушит. Так что если для сушки просто - советую ее.
Для растилы другие агрегаты есть, вроде дегидратор называются. У родственницы такой, китфорт, она пастилой занималась.

У нас обычная Ветерок, сушит хорошо, но для пастилы маленький поддон

Я заказала китфорт 1906. По отзывам очень хороша.