
Ой девочки второй день кайфую сто лет не ела вареники с творогом,соседка на заказ делает вареники с творогом и зеленым луком пробую первый раз, они великолепные 🤗

Часто спрашивают что приготовить ребенку новенького. Ленивые вареники с творогом. Блюдо из детства.

Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼:
Куриный пирог 10шт
Жульен в горшочке из теста 4 шт
Вареники с творогом 4 кг
Вареники с картошкой 6 кг
Пельмени 7 кг
Манты 7 кг
Котлеты 4 кг
Тефтели 2 кг
Сырники 60 штук
Рулет орама 11 штук
Самса с курицей 4 кг
Голубцы 1 порция 8 штук)
+4 борщевые заправки для борща
Девочки, помогите, пожалуйста. Где я прокололась или это просто кризис?
- Лев, будешь вареники?
- Да. (Поставила воду) Ой, нет, можно мне хлопья?
Ладно, думаю, сама поем вареники.
- Хлопья с молоком или с творогом?
- С творогом! (Кладу в тарелку творог) Ой, нет, с молоком.
- Точно?
- Точно! А ты будешь вареники?
- Да. (Убрала творог, сделала хлопья с молоком)
- Нет, я не хочу, я хочу вареники!
Вареники, ааааа, вареники.
Тут я уже пошла на принцип и вареники ему не дала.
Сердце разрывается, он ...

Девочки, творог вообще не переношу, впихиваю его в себя, и чуть ли обратно все не выходит;( хотя сырники, вареники, ватрушки, вообще творог не в чистом виде, могу съесть. Вот если такие творожки кушать, есть ли толк? Они очень даже вкусные;) Или продолжать давиться обычным творогом?
Девочки,сос! Творог на ленивые вареники могу перебить блендером? Или обязательно через сито тереть?