Сегодня в ударе 😅👩🏻🍳
А вообще со вчерашнего дня отходит пробка и мне стало страшновато🫢 , надеюсь малыш не будет торопиться, а еще посидит 🙄🙏🏻 В прошлую беременность через 4 дня родила 🥹 И мне еще не сняли пессарий, надеюсь поможет 😵💫 Вот отвлекаю себя 🙌🏻
Это шарики на основе сгущенки 😁🙌🏻
Сгущенное молоко – 1 банка
Яйцо куриное сырое – 2 шт.
Соль – 1 щепотка
Сода – на кончике ножа
Мука пшеничная – сколько возьмет тесто
Растительное масло – для жарки
Способ приготовления:
Тесто замешивается очень просто: вскрываем банку с обычной сгущенкой и выливаем в миску, добавляем соду, соль, вбиваем яйца. Перемешиваем. Добавляем по чуть-чуть муки и замешиваем тесто. Не пишу количество муки, так как она у всех разная и нужно разное количество.
Затем отщипываем от теста кусочки и скатываем в шарики, размером с фалангу пальца.
В сотейник или на сковороду добавляем растительное масло, прокаливаем его и обжариваем шарики со всех сторон до румяного цвета. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
*Для аромата еще можно в тесто добавить немного ванильного сахара вначале 🙌🏻😁
Это что за шарики? 👀 рецепт