Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама двоих (младенец)

Загустеет ли джем?

Сос

Собираю торт

Смешала желатин с джемом

Это все жидкое и не загустевает, стал как кисель

Можно ли лить на коржи, загустеет он к утру то? 😫🙀🙀🙀🙀

16

Комментарии

darya_lap93

Дарья

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Добавьте ещё желатина

Отметок «Нравится»: 0
annake

Анна

Мама двоих (младенец)

Нет больше ((( там было 30 гр в пакете, воды 500 где то , много воды что ли бахнула

С другой стороны писали 1,5 литра на 30 гр,

Отметок «Нравится»: 0
mikku_mikku

Мария

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Вы его охладили уже?

Отметок «Нравится»: 0
annake

Анна

Мама двоих (младенец)

Стоит в холодильнике да

Отметок «Нравится»: 0
albina_21

Альбина

Мама дочки (4 года)

Скорее всего не загустеет. Лучше использовать пектин в другой раз.

В целом если бортики крепкие из крема сделать, то начинка не выйдет, ну и не давить сверху

Отметок «Нравится»: 0
serebryakovanastya90

Анастасия

Мама сына (7 лет)

Так вроде и не должно сразу встать. Встанет в холодильнике , заливаете этим торт на корж , накрываете другим , или нет если не планируете и в холодом. Завтра все ок будет. Еще дату проверьте желатина .

Отметок «Нравится»: 0
kea0101

Елена

Мама троих детей

Нет,у вас вся влага из этого киселя уйдет в коржи,и получится пропитка для кордей

и если его много бисквит превратится в кашу.

Отметок «Нравится»: 0
annake

Анна

Мама двоих (младенец)

Вот и я думаю впитается вся жижа и всё

Значит будет торт без джема 😫

Отметок «Нравится»: 0
kea0101

Елена

Мама троих детей

@annake,да лучше без джема,в интернете много видео как приготовить конфи для торта,посмотрите,в другой раз обязательно получится.

Отметок «Нравится»: 0
serebryakovanastya90

Анастасия

Мама сына (7 лет)

Но на коржи всегда далевается жидкое , а не уже желейное

Отметок «Нравится»: 0
irina.andreevna

Ирина

Мама дочки (2 года)

Что бы джем загустел, если он прям жидкий был, то нужно было желатин разбавить например 5гр желатина в 50гр воды, потом его растопить в микрухе и добавить в 200гр джема или фруктового пюре. И убрать это дело в холодильник на 1-2ч, накрыв пленкой

А есть крахмал?и еще джем?

Могу подсказать как сделать конфитюр с добавлением крахмала

Отметок «Нравится»: 0
annake

Анна

Мама двоих (младенец)

Крахмал картофельный есть

Джема нет (

Отметок «Нравится»: 0
irina.andreevna

Ирина

Мама дочки (2 года)

нужен все равно кукурузный крахмал

Надеюсь может у вас загустеет ваша ягодная начинка, может мало времени прошло

В маленькую емкость налейте, поставьте в морозилку минут на 10-15, посмотрите схватывается желатин или нет, если нет, я бы не рисковала заливать на торт

Отметок «Нравится»: 0
annake

Анна

Мама двоих (младенец)

спасибо 😊

Отметок «Нравится»: 0
serebryakovanastya90

Анастасия

Мама сына (7 лет)

Торт ацетатной пленкой и кольцо , хорошенько прижать . муссы , желейные прослойки , заливаются обычно , а не выкладывают. Можете еще как вариант. Взять кольцо того размера что и коржи , положить плёнку в них и залить , убрать в холодильник , когда застынет , на торт тогда точно будет понятно

Отметок «Нравится»: 0
annake

Анна

Мама двоих (младенец)

Спасибо всем, я вылила эту жижу в плоскую посуду и она начала застывать, начинка состоялась 😀

Отметок «Нравится»: 1

Не ну я много чего видела... Но такое))) может я чего не догоняю и нынче это внорме... Сидят мама и папа с…

Не ну я много чего видела... Но такое))) может я чего не догоняю и нынче это внорме... Сидят мама и папа с двойняшками... Сие действие происходит в детской поликлинике.. Так вот, деткам месяцев 10.. Мама такая полненькая девушка, и карапузы упитанные-холосые такие... Так вот и мама держа на руках дочь, сидит и лижет ей лицо , как собака кутят.. 🙈🙈🙈🙈👀👀👀🙀🙀🙀🙀🙀от увиденного я была в шоке!!! Это как так? Нормально что ль, нынче в наше время????