Как заморозить перцы?
Добрый день! Никто не замораживал болгарские перцы пустыми, чтобы зимой наполнить мясом(сейчас нет). А то зимой перцы вообще дорогие😅
Лучший комментарий
Комментарии
Один раз так сделала: в трех пакетах, все равно вся морозилка и мясо пропиталось запахом перца🤢фуу
Да, мою, выковыриваю семена срезав шляпку, складываю друг в друга в пакет и морозилку. Пакет лучше ЗИП иначе пахнуть в морозилке перцами может. Потом достать их чуть под водой подержать, фаршировать и готовить сразу. Как свежие
Моя мама делает вот так: заморозила, вытащила, прижала стеночки друг к другу и опять заморозила(экономия места, я так не делаю).
Для меня муторно, я просто морожу для фаршировки, пустой перец. Без мяса, других причин нет, просто я так хочу и так морожу. С мясом никогда не морожу)))
Саломками я тоже замораживала, вот хотела узнать как себя целые поведут после размарозки☺️
Да ,вычищала ,и один в один складывала )
Послушаю, тоже хрюшек колоть в декабре где-то будем, а перцы сейчас заморозить нужно..
Я так понимаю, чистить, мыть, и пирамидкой укладывать
Замораживала, потом сразу мороженные начиняла и тушить ставила
Тоже так. Но перцы в несколько пакетов и подальше от мяса убирайте,очень пахучие)
Да, мою, выковыриваю семена срезав шляпку, складываю друг в друга в пакет и морозилку. Пакет лучше ЗИП иначе пахнуть в морозилке перцами может. Потом достать их чуть под водой подержать, фаршировать и готовить сразу. Как свежие