Орхидея вылазит из горшка: когда ждать отросток, пересаживать и чем подкармливать?

Вопросы знатокам

Примерно 2 месяца назад переехали в другую квартиру и от прошлых жильцов осталась орхидея. Что за "порода" и ее возраст я не знаю. За эти 2 месяца в центре начал расти новый листочек и вот эта мадам все больше 'вылазит' из горшка (подпорка просто воткнута, она на ней не держится).

У меня 3 вопроса:

1. Когда ждать отросток? И ждать ли? (это тот, на котором потом обычно цветы растут, не знаю, как правильно он называется. Просто говорят, что он появляется, когда у орхидеи уже 5 основных листьев)
2. Пересаживать ли ее, в связи с тем, что она начинает выползать из горшка?
3. Надо ли ее подкармливать сейчас и чем?

Заранее спасибо 🙏💕