Не помню, кто советовал тут этот салат, но он бомбический😍 не сосчитать, сколько раз был приготовлен и съеден в первую очередь) спасибо, добрый человек🌺
Помидоры, кинза, Фетакса, обжаренные в кукурузном крахмале баклажаны (во фритюре), заправка сладкий чили. Баклажаны жарим в последнюю очередь и закладываем в салат прям перед подачей. Они теплые и хрустящие, салат просто пушка) по желанию можно дополнить орехом кедровым, гранатовыми зернышками, кунжутом - у кого на что фантазии хватит)
Странно, я обожаю кинзу, ем просто её пучками. Так же обожаю баклажаны, ну сыр само собой. Прочитала рецепт думала точно моё, но чёт нет. Вот этот сладкий Чили заправка все испортила, муж тоже не оценил. Подруга готовила тоже сказала не её.
Этот салат нужно осторожно показывать знакомым и родственникам. Меня уже задолбали все просить его приготовить на любое застолье. Даже до сотрудников инфа дошла, на корпоратив просят его принести