Может кто то пробовал баурсаки в Нават. Как сделать такое же тесто на баурсаки?😅 пышные баурсаки, внутри пустые и тесто такое прям мягкое🥹 не особо дружу с тестом, но хочу научиться делать вкусные баурсаки.
Комментарии
Не факт, у моей мамы получается такое же внутри пусто и офигенно вкусно.
Она мне передает тесто и у меня не получается 😢, то не поднимается, то внутри не пусто
Чтобы получилось внутри пусто, как раскатали и нарезали сразу жарите. Не оставляете отдохнуть
Ооо, Нават - моя любовь. На моей родине я обожала ходить в Нават и есть боорсоки (у нас они так называются)
Катать тонко, тогда пустые будут. Но не слишком тонко 😹 у меня всегда такие получаются , как на фото. Снаружи хрустящие , внутри мягкие. Все обожают мои баурсаки
Да, когда зову гостей и не успеваю, всегда заказываю бауырсаки оттуда через Яндекс/Вольт
У @habibti_kz, в закрепе был рецепт, я больше не готовлю баурсаки😂 потому что нереально вкусно получаются. Барин жеп коям.
Особенно со сметаной ☺️