Как приготовить слабосоленую форель: ищу самый вкусный и простой рецепт! Делимся опытом

Я беру 2 ст ложки сахара+1 ст ложка соли, смешиваю , обмазываю , как бы втираю со всех сторон и оставляю , допустим в кастрюле на 12 часов точно) потом промываю и все

Получается слабо соленая такая

Я на стейк семги беру 2 ложки соли+ ложку сахара, смешиваю. Потом этот кусок в пакет , засыпаю туда обмазываю, завязываю и в холодильник. Только такую любим. Все рецепты перепробовала, этот оказался «наш», всегда так делаю) вечером закинула, с утра достала, смыла от лишней соли и можно кушать)