Перцы с курицей: вкусно и просто!
Девочки, вчера приготовила перцы, но начинила их рубленным мясом курицы, так как, честно говоря, было лень доставать мясорубку🫣. Получилось не менее вкусно, а может даже и лучше! Нежнейшая начинка и вкус перца 🤤
Комментарии
Ой! Точно! Простите, я немного дезинформировала! Девочки, рис тоже добавила) @anastasia_sti
Старалась да, поэтому получился как фарш почти) но, думаю можно и покрупнее даже)
@alina_gorelova93 делала рубленые котлеты из грудки,хоть и добавила кабачок,были суховаты.Из мяса бедрышек очень мягкие бывают.Наверное благодаря перцу и овощам у вас так сочно 😍
Делаю небольшую заготовку из моркови, лука и помидор, немного тушу это, получается что то типа зажарки, но не жирно. На дно кастрюли выкладываю это, потом ставлю перчики, и сверху еще оставшуюся заготовку, тушу примерно час-1.5) главное, до мягкости перца ☺️
И рис не добавляете?