Все привет👋 Собираюсь печь торт. Мамы напишите рецепт проверенного бисквита. Чтобы хорошо поднялся, может секреты какие есть…
На 1 С1 яйцо 30гр муки и 40 гр сахара.
Я так пеку. 4 шт яйца С0, 180гр сахара , 160 муки, 60гр подсолнечное масло, 40гр молоко тепл. Когда отлежится бисквит в холодильнике, режится легко,не крошится, пропитки минимум, смотря кто как любит или какой крем будет. Как кекс получается.
Выпекать 180гр 35 мин. Форму дно фольгой затянуть