Развлекаюсь как могу на последнем месяце. Купила планетарный миксер, оттачиваю навыки с переменным успехом. Что-бы такого приготовить, дабы заморочиться и кайфануть?) делала Наполеон несколько раз и миренговый рулет. Сегодня состряпала лимонный кекс, но уродец сломался, хоть и вышел очень вкусный )
Покидайте идей, рецептов, пожл?
Бисквит (который у вас хорошо выходит, только с добавлением какао). Для начинки. Сливочное масло взбить со сгущенкой. Вишня свежая или замороженная грамм 400. Перемешать ее с кремом. С бисквита срезать верхушку. Выскоблить внутренности бисквита,чтоб остался только каркас. Смешать внутренности к кремом. Выложить обратно в каркас и закрыть верхушкой. Полить торт растопленным горьким шоколадом. Дать постоять в холодильнике часа 3-4