Я обычно свеклу отдельно тушу с неполным стаканом воды, соль, сахар, томат . Потом добавляю это в готовый суп, где уже сварилась картошка капуста и добавленна зажарка. Но перед тем как добавить свеклу, в суп добавляю яблочный уксус. Потом добавляю смесь свеклы, в суп который я уже выключила от газа. Перемещать , добавить зелень и накрыть крышкой . Все, готово. А борщ получается прям смачно красного цвета, а вкус прям с кислинкой очень вкусный. Если захотите званого согреть борщ, не ставьте всю кастрюлю, сколько нужно погореть переложите в маленькую кастрюлю и нагревайте, тогда он не теряет не цвет не вкус. А можно и в микроволновой печи.
Натераю на терке и минут за 5 до готовности добавляю к зажарке и добавляю чуть-чуть лимонного сока и после добавления в суп не варю на сильном огне и получается красивый красный цвет
Т. ·
Одну свеклу в зажарку
Вторую в сам борщ
Никогда ничего не чернело
Когда услышите, что я умерла, сделайте за меня Дуа и простите меня, если были обижены. Облегчите мне первую ночь в могиле своими Дуа. ❤️🩹·
Я половину жарю, половину в борщ, при жарке чуть лимонный сок тух, несколько капель, так он очень вкусным получается🤤🤤
Алена·
Мама дочки (8 лет)
Тру и тушу на сковороде , потом в бульон добавляю. Если свекла плохая то она почернеет уже на этапе чистки
имя )··
тоже самое )
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Да 👍
имя )·
ни разу не чернела у меня )
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠·
Половину в зажарку и так готовлю,половину когда уже суп готов сразу туда.
Тут еще зависит от сорта свеклы,надо побольше добавлять,иначе красный не будет,даже если сделала то и другое.
𝓢𝓮𝓭𝓪·
Мама троих детей
В самый поздний момент добавляю сырую натертую, варю 5 минут, не больше и выключаю, чтобы борщ был красным
Залина·
Я обычно свеклу отдельно тушу с неполным стаканом воды, соль, сахар, томат . Потом добавляю это в готовый суп, где уже сварилась картошка капуста и добавленна зажарка. Но перед тем как добавить свеклу, в суп добавляю яблочный уксус. Потом добавляю смесь свеклы, в суп который я уже выключила от газа. Перемещать , добавить зелень и накрыть крышкой . Все, готово. А борщ получается прям смачно красного цвета, а вкус прям с кислинкой очень вкусный. Если захотите званого согреть борщ, не ставьте всю кастрюлю, сколько нужно погореть переложите в маленькую кастрюлю и нагревайте, тогда он не теряет не цвет не вкус. А можно и в микроволновой печи.
Di·
В зажарку) никогда не чернел)
Ева·
Мама сына (1 год), беременна (33 нед.)
Натераю на терке и минут за 5 до готовности добавляю к зажарке и добавляю чуть-чуть лимонного сока и после добавления в суп не варю на сильном огне и получается красивый красный цвет
доьналла..·
Мама двоих (младенец)
Аллах1о диканца бекхам бойла,девочки ❣️🫂
приготовила по вашим советам,получилось очень хорошо🌷
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Амин😘 массарнаа