Нашла рецепт идеальных блинов из кабачка 🥞🥒
Если не скажете из чего они, никто и не догадается 👌🏼 Сын, который не ест овощи, умял за милую душу😅
Один средний кабачок натереть (в тертом виде примерно 400 грамм), добавить 3 яйца и пробить погружным блендером, следом 1 чайную ложку разрыхлителя, 0,5 чайной ложки соли, 350 мл молока, просеять 200 грамм муки, 3 столовые ложки растительного масла. Всё взбить тем же блендером или венчиком 💁🏻‍♀️
Выпекать на разогретой сковороде, каждый раз смазывая сковороду кисточкой растительным маслом 🥞
Поскольку они из кабачка и без сахара, будем считать их полезными 🫰🏼
Приятного аппетита! 😋