Первый опыт с Поке: делюсь впечатлениями и простым рецептом с курицей дома! Какой соус выбрать?

Вчера пробывала Поке в первый раз, мне понравилось, теперь думаю дома такое готовить для разнообразия.

Очень быстрый рецепт: отварить рис и порезать Бабушкины овощи + добавить морепродукты( в своем домашнем варианте я добавлю курицу). Вообще это гавайское блюдо, надеюсь с курицей будет тоже вкусно 😅
Соус на выбор: терияки , кисло-сладкий, медово-горчичный, чесночно-сметанный, сладкий чили.