Закуска из огурцов🥒

Маринад🫕
Масло растительное 250 мл
Вода 125 мл
Сахар 180 мл
Соль 1,5 ст/л
Уксус 9% - 100 мл
Кетчуп любой 250 мл
Чили любой 250 мл
3 кг огурца
12-15 зубчиков чеснока

Маринад+огурцы= перемешать
Средний огонь 25 минут под крышкой
+чеснок 10 минут варить под крышкой

Разлить по банкам, закрыть, оставить до полного остывания

Успеваю одну партию приготовить во время дневного сна мелкого🤗