Сегодня произошла со мной ситуация «и смех и грех».
Позвала сегодня гостей на 2 часа. Начала подготовку вечером и до 3 ночи жарила, парила, делала все заготовки. Поставила будильник на 8 утра, чтобы поставить мясо вариться, а за день до этого попросила родителей прийти пораньше, чтобы посидели с ребенком) И знаете что? Я не услышала будильники и проспала 🤪, а проснулась в 11.20, когда пришли родители. Я просто была в шоке и не знала плакать или смеяться 🤭 думала может что-то попроще приготовить вместо беша. В итоге решила ставить мясо, благо плитка хорошая. Начала салаты, все успела, и гости мои долго ехали, поэтому успела все приготовить. А потом думаю, а если бы родители пришли чуть позже , что бы было????
Мясо сварилось за 2,5 часа. Не знаю помог ли лайфхак с содой, или то что мясо было молодым 🤷♀️
@samaya-samaya1, представила себя на вашем месте, началась бы тихая паника
Когда казахи вовремя приходили? Я даже если получается, стараюсь вовремя не приходить. И для того, чтобы хозяева всё успели и других не ждать.
Я обычно на ночь ставлю мясо варится , жду когда закипит ,и на самый медленный огонь,и иду спокойно спать ,ночью по любому проснусь часа через 4 ,и мясо идеально проварено
Я тоже такое практикую🤣 только у меня приходить и смотреть за 3 детьми некому😂🤣🤣😂🤣
@_rio, при варке мяса, сарыагаш можно добавить для смягчения мяса, в инстаграме видела у @almatypovar.kaz
У меня также было почти, легла спать в 4, но у меня все было готово кроме беша. Свекровь пришла в 9 ставить мясо, дверь открыл муж, она так зла была на меня 🤭🤭🤭
Вот поэтому казахи опаздывают в гости😀 А вдруг хозяин проспит😅 Шучу) Хорошо, что всё хорошо закончилось)))
@samaya-samaya1, представила себя на вашем месте, началась бы тихая паника
@karen_mccluskey, она и была у меня, пока мне гости не позвонили в 2, и не сказали, что только выезжают
Мне аж плохо стало🥲