Mom.life
Наталья
nat417
Наталья·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Макароны с сыром: готовят или разогревают?

кто нибудь работал в кафе ? всегда было интересно такие блюда как макароны с сыром отваривают для каждого клиента или разогревают из холодильника ?

18.08.2023

Лучший комментарий

Комментарии

leo_lenap_45
Юля Кондратова·Мама сына (6 лет)

Макароны заказать.....странно

18.08.2023 Нравится Ответить
nat417
Наталья·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

почему ?) сын всегда заказывает макароны с сыром 😀

18.08.2023 Нравится Ответить
nastya.penk
Анастасия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Ничего странного, чаще всего заказывают макароны и пельмени детям. Детям постарше картошку фри

Мне кажется дети просто другую еду не особо воспринимают. Я пока работала в семейном кафе тоже не понимала, почему все только эти два блюда берут, а теперь мои две тоже только это и едят))

18.08.2023 Нравится Ответить
nastya.penk
Анастасия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

По разному😄

Я в кафе одном работала, в какой-то период там было очень много гостей и повара начали делать заготовки и просто подогревали. Потом это запретили. Самый треш был с сырниками, которые лепят на фабрике и привозят замороженными, их готовить реально 25минут и повара на завтраки делали сразу противень и отдавали их за 5 минут, люди так к этому привыкли, что потом мозг выносили, типо почему они пол часа их ждут, хотя тайминг даже в меню прописали.

Макароны я как-то меняла 3 раза🤣🤣 их реально подогрели, была кастрюля целая, но уже остывшая, но наша су-шев работала не первый день, она их закинула на минуту в горячую воду и тогда гостья поверила, что они свежесваренные.

Мне честно стыдно за этот случай, но повар не готова была вскрывать новую упаковку и варить еще одни маки, когда есть целая кастрюля свежих

18.08.2023 Нравится Ответить
margorikki
Маргарита·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Я короче повар и как повар повару говорю, не раскрывайте все секреты ресторанного бизнеса 😂

18.08.2023 Нравится Ответить
nastya.penk
Анастасия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@margorikki пожалуй удалю название, а то я у них в декретном еще числюсь🤣🤣

И я была не поваром)) я была манагером

18.08.2023 Нравится Ответить
nat417
Наталья·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@nastya.penk, ☺️👍🙈

18.08.2023 Нравится Ответить
m.a.r.i.n.a.
Марина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

В ресторане готовят по заказу

18.08.2023 Нравится Ответить
margorikki
Маргарита·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Для каждого клиента отвариваются отдельно) в столовке только уже подогревают

18.08.2023 Нравится Ответить
or1en
Елена·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я не работала в кафе, но здесь явно зависит от кухни и категории заведения. В шоколаднице точно все разогревают, там кухни нет. Уровнем повыше - наверняка отваривают под каждого клиента

18.08.2023 Нравится Ответить
mariya.chi
Мария Ч·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Ой, в шоколаднице вообще макароны отврат. А так да, должны отваривать свежие каждый раз

18.08.2023 Нравится Ответить
ulinaana91
Яна·Мама четверых детей

Я думаю зависит от заведения, ценника)

18.08.2023 Нравится Ответить
nat417
Наталья·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

ну вот Тануки например

18.08.2023 Нравится Ответить
ulinaana91
Яна·Мама четверых детей

@nat417 думаю варят при заказе

18.08.2023 Нравится Ответить
Читайте также